식사 중 물을 마시면 소화가 방해될까?

식사 중 물 섭취가 소화에 미치는 영향에 대한 궁금증을 해결해 드립니다. 위산 희석, 영양 흡수 등 과학적인 근거를 바탕으로 알려드립니다.